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Anis |
Anisfrüchte
Bezeichnung Anis, süsser Kümmel, Fructus Anisi
Herkunft Heimisch im östlichen Mittelmeergebiet, Westasien, Indien
Verwendung Als Gewürz und als Tee Gebrochene Samen (das Brechen der Anisfrüchte legt mehr aeth. Öle frei). Zur unterstützenden Behandlung von Blähungen und Völlegefühl, unterstützend bei Katarrhen der oberen Luftwege innerlich als Tee oder in Form von Inhalationen. 1-1/2 TL mit kochendem Wasser übergiessen und gedeckt 10-15 min. ziehen lassen.
Erwähnenswert Anis lässt sich gut räuchern und ist ein Duft für Menschen, die viel Kopfarbeit leisten. Er hilft, nach der Arbeit besser zu entspannen und durchwärmt den Körper. Anis wird selten allein geräuchert, Mischungen verleiht er einen süssen, würzigen, etwas fruchtigen Duft. In den Sternkreiszeichen wird er dem Zwilling zugeordnet und gehört zum Element Luft. Zusammen mit anderen Räucherstoffen unterstützt er in einer Zwilling-Mischung die innere Beweglichkeit und den Gedankenaustausch.
